★Winny★

這次收到好方便的一款牛肉湯包，由於老媽大廚出國玩了，

所以這次就自己動手吧~只是我就變不出什麼特別的花樣了~

這如果交給老媽大廚一定是色香味具全，我就只能用最陽春的

方式展示囉~~~  

由於身為白天上班下班帶孩子的我，最重要也最需要的就是時

間了，能省下煮飯的時間是最棒的，平常沒準備便當就外食的

我今天上班就帶著「筷牛-川味牛肉湯包」以及「南僑半熟麵」

這樣純正手工料理的原味食材到公司，中餐就交給它們了!!

由於筷牛的川味牛肉湯包是採用慢火熬煮8-10小時，所以加熱

一下約5分鐘左右就可以快速上桌了，適合單人或小家庭食用，

產品外盒上除了有關產品內容的標示與說明外，也貼心地圖示

了湯包料理方式，圖示簡單易懂

在公司當然選擇最簡單的方式，湯包的開口處有做缺口撕開，

非常方便，退冰後立馬將湯包及半熟麵一同放入大碗內，用電鍋

隔水加熱5分鐘左右，拿出來就是一碗熱呼呼的牛肉麵了耶~

加熱前

  加熱後

過程中一直飄出牛肉湯的香味，端出後才後悔應該帶些青菜、

酸菜再加上蔥末，一定更完美，但在辦公室烹調就別太要求了

，這次有2包牛肉湯包，我已經想好下一包要來煮牛肉湯餃了，

想起來就覺得肚子又餓了~~

它的口味不會太嫌，微辣，說了是川味，不夠辣的還有附上辣

醬包，但我沒加就微辣了，喜歡吃辣的可以再加辣包。

我要特別說一下，我特別喜歡它那有一點粗度和寬度的南僑半

熟麵，咬起來Q彈，很不錯唷!!肉體本身很軟爛，不是很柴的

那種口感，我也喜歡這種嫩嫰的感覺每一塊的大小也很平均

，大小也比50元硬幣還大，品質算有控管。

筷牛就是把你當作自己的家人，這樣家傳的食譜，就是延續

台灣家常料理~